Unser klassisch-edles Grillbuffet für Sie:

Tomaten-Mozzarella mit Rucola 

dazu Balsamicoessig

Antipasti-Auswahl

gegrilltes & gefülltes Mittelmeergemüse

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Fleischauswahl - mit unseren leckeren Marinaden und Gewürzen verfeinert:

Schweinemedaillons, Pfeffersteaks aus der Rinderhüfte & saftiges Entrecote, Putenbrust & Lammlachse

Garnelenspieße

Oder

Mariniertes Lachsfilet

Wurstauswahl

Majoran-Bratwürste (früher Nürnberger Bratwürste), Schweizer Käsewürste

Vegetarische Auswahl 

marinierter Schafskäse & Gemüsespieße

Für jeden Gast haben wir insgesamt 3,5 Teile vorgesehen

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Senf, Ketchup, Kräuterbutter & verschiedene Dips

Knoblauch, Barbecue- & Quark-Kräuter-Dip

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Kartoffelsalat

Mediterraner Nudelsalat

Oder

Couscous-Salat

Bunter gemischter grüner Salat

dazu zwei verschiedene Dressings

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Gemischter Brotkorb 

mit gemischten Partybrötchen & Baguette

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Schoko Mousse & Panna Cotta mit Beeren

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Wünschen Sie T-Bone- oder Dry aged Grill-Spezialitäten?

Oder als Beilage für Ihre vegetarischen und veganen Gäste Champignonpäckchen mit frischen Kräutern?

Gerne erhalten Sie ein Angebot!

Unsere kleine, feine Grillauswahl für kleine Feste & nette Gäste (für ca. 10 Personen)

Fleischauswahl:

Mit unseren leckeren Marinaden verfeinert:

Rinderhüftsteak

Oder

Lammlachse

Oder

Mariniertes Lachsfilet

Putenschnitzel

Oder

Cevapcici

Wurstauswahl:

Rote Wurst

Oder

Merguez-Würste

Pro Person kalkulieren wir mit insgesamt drei Teilen, davon zwei Teile an Fleisch

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Schafskäse

Oder

Champignonpäckchen

Senf & Ketchup

Ajvar oder Quark-Kräuter-Dip

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Tomate-Mozzarella mit Rucola

Dazu zwei verschiedene Dressings

Kartoffelsalat

Oder

Krautsalat

Pro Person kalkulieren wir mit etwa 300 Gramm

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Gemischter Brotkorb

Pro Person kalkulieren wir mit 2 Partybrötchen & etwas Brot

Unser klassisches Grillbuffet für Sie:

Fleischauswahl

Mit unseren leckeren Marinaden verfeinert:

Schweinehals, Putenschnitzel, Lammkoteletts oder Cevapcici

Wurstauswahl

Rote Wurst, Majoran-Bratwürste (früher Bratwürste Nürnberger Art), Schweizer Käsewürste

Für jeden Gast haben wir insgesamt 3 Teile vorgesehen

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Senf, Ketchup, Kräuterbutter & verschiedene Dips

Knoblauch & Barbecue-Dip

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Vegetarische Spieße

Mit Streifen von der Spinat-Ricotta-Tasche, Kartoffeln & Rohkost

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Bunter gemischter grüner Salat

Dazu zwei verschiedene Dressings

Kartoffelsalat

Hausgemacht

Griechischer Salat

Mit Schafskäse verfeinert

Gurken- oder Krautsalat

Pro Person kalkulieren wir mit etwa 300 Gramm

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Gemischter Brotkorb

Bunt gemischt – auch mit Körnerbrot

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Mousse au chocolat & vanille

Gerne bereiten wir marinierte Spare Ribs für Sie zu

Wir beraten Sie gerne und stellen Ihnen Ihr individuelles Wunschmenü zusammen. Teilen Sie uns vorab Ihre Wünsche, Anzahl der Gäste und den Termin mit. Rufen Sie uns an (0711 / 875109), schreiben Sie uns über unser Kontaktformular oder per E-Mail.